升膜式蒸发器和降膜蒸发器区别是什么？蒸发器升膜还是降膜主要区别于，原料液是从蒸发器底部还是顶部进入的。显然如果是底部进入原料设备，就是升膜蒸发器。如果是顶部进入原料液，就是降膜式蒸发器。不管是升膜蒸发器还是降膜蒸发器，主要都是三个部分组成：加热器、主体和冷凝器。

　　升膜蒸发器特点是2次蒸汽带动，原料液沿着管上流。降膜蒸发器随着重力作用沿管壁进行流动。蒸发器除了刚刚说到的三个部分，还包括一些控制程序和附带设备，主要特点如下：

　　1、液体高度湍流-为了摆脱重力影响而向上运动，因此升膜蒸发器也适用于高粘度产品和加热表面易结垢的产品。

　　2、稳定高效操作-基于在宽泛条件下的产品循环

　　工作原理：

　　与降膜蒸发器结构基本相同，主要区别在于原料液是从加热室的底部进入，料液进入加热管后，受热沸腾迅速汽化；蒸汽在管内迅速上升，料液受到高速上升蒸汽的带动，沿管壁形成膜状上升，并继续蒸发。产生的蒸汽与液相共同进入蒸发器的分离室，汽液经充分分离，低温位的蒸汽经压缩机压缩，温度、压力提高，热焓增加，然后进入换热器冷凝，以充分利用蒸汽的潜热，液相则由分离室排出。

　　应用范围：

　　a、试用于蒸发量大、热敏、发粘、发泡物质的蒸发

　　b、由于单程操作的停留时间极短，可用作高浓缩器

　　升膜蒸发器和降膜蒸发器二者的工艺不同，在市场上应用也有所区别。升膜蒸发器如果从料液中蒸发的水量不多，就难以达到上述要求的汽速，即升膜式蒸发器不适用于较浓溶液的蒸发;它对粘度很大，易结晶或易结垢的物料也不适用。